Une auberge
Une philosophie

Au cœur d'une région agro-touristique, l'Auberge des Appalaches est établie en contrefort du Massif des Monts Sutton, sur un site privé de 11 acres, jalousement préservé à l'état le plus naturel possible.

Les aubergistes, Micheline et Daniel, bien enracinés dans ce petit paradis, se sont donnés comme mission de le partager. Vingt ans d'expérience en enseignement du ski alpin, du ski de fond, de la raquette et autres loisirs. rien d'étonnant qu'ils aient acquis cette auberge sympathique à deux pas du Mont Sutton, l'une des stations de ski les plus appréciées des québécois, ontariens et américains.

Leur intérêt pour la conservation de l'intégrité du territoire naturel en font des alliés indéfectibles de Parc Sutton, un réseau de 77 km de sentiers en montagne, à partir de l'Auberge. Daniel en fut le grand maître d'œuvre : de 1984 à 1998 il arpente, négocie, défriche, et gère les étapes de sa réalisation. La Fédération Québecoise de la Marche, Les Sentiers de l'Estrie, les Parcs de la Gatineau, Jacques- Cartier et Orford font également appel à ses connaissances en aménagement.
Vibrer à l'expression artistique est une autre passion qu'ils partagent avec leur clientèle; l'Auberge se transforme alors en salle d'exposition ou en salle de spectacle.

Découvrir ou redécouvrir l'Auberge des Appalaches, son cachet rustique, son authenticité et son confort sans prétention, explorer un milieu naturel exceptionnel à pied, en vélo, en ski de fond, en raquette, faire la route des vins ou le Tour des arts devient une expérience, une tradition et pour plusieurs, une agréable habitude!

J'y suis allé et comme plusieurs groupes, clubs ou individus j'y retourne. Au plaisir de vous croiser !

Daniel Poupleau, Président directeur général de la Fédération Québécoise de la Marche