Vinaigrette aux agrumes
| Ingrédients | Étapes | |
|---|---|---|
| 1.5 L | Mayonnaise |
|
| 1 | orange | |
| 1 | lime | |
| 1 | citron | |
| 1 | zeste de citron | |
| 1 | zeste d'orange | |
| 1 | zeste de lime | |
| 2 c. à thé | sel | |
| 1/2 c. à thé | poivre | |
| 2 c. à thé | estragon | |
| 1 c. à thé | romarin | |
| 500 ml | huile d'olive | |
| 250 ml | jus d'orange concentré | |
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